Barra de Chocolate Cremoso ZERO Açúcar 1Kg - USO CULINÁRIO

Conheça o novo Chocolate Cremoso Cookoa, agora sem eritritol!

Reformulado para proporcionar uma experiência ainda mais cremosa e deliciosa, este chocolate combina toda a intensidade do cacau com a suavidade do leite vegetal, oferecendo uma opção de chocolate saudável, plant-based, delicioso e ainda sem açúcar.

Sem Glúten | Sem Açúcar | Sem Lactose | Sem Químicos | Plant Based

O Que Há de Novo na Receita?

Nossa chocolateira e nutricionista optou por reformular a receita do Chocolate Cremoso, substituindo o eritritol por outro adoçante criado e estudado por ela. Esse adoçante tem seu dulçor proveniente da estévia e sua textura proveniente de um carboidrato derivado da mandioca o qual, em pequena quantidade, age como probiótico em nosso organismo. Essa mudança foi motivada pela busca por um sabor mais natural e agradável, mantendo o nosso compromisso com receitas equilibradas.

Contém 

• Cacau de origem agroflorestal

• Trio autoral de leites vegetais: coco, castanha e mandioca
• Adoçante prebiótico derivado da mandioca + Estévia

Não contém

• Polióis

• Lecitina

• Poliricinoleato

• Gordura Vegetal 

• Lácteos

• Glúten

• Corantes e adoçantes artificiais

• Soja

O que que é o prebiótico de mandioca?
Ele é o IMO (Isomaltooligossacarídeo). Trata-se de um carboidrato de cadeia curta que tem propriedade resistente à digestão. Ele é encontrado naturalmente em alguns alimentos, mas também pode ser fabricado comercialmente. 

A matéria-prima usada para a fabricação do nosso IMO é o amido da mandioca, ou seja, a tapioca. Esse amido é enzimaticamente convertido em uma mistura de carboidratos com propriedades similares as fibras dietéticas sendo documentado com ação prebiotica por diversos estudos.

Benefícios do Chocolate Cremoso Cookoa:

• Não causa desconforto gástrico;
• Naturalmente rico em flavonoides e antioxidantes;
• Ideal para indivíduos com intolerância à lactose, frutose, glicose e sacarose.
• Ideal para diabéticos e praticantes da dieta FODMAP’s.

Experimente o Chocolate Cremoso ZERO Açúcar Cookoa e desfrute de um momento de muito sabor, com o compromisso de qualidade e cuidado que sua saúde merece.

Valorizamos a natureza e a sustentabilidade em cada etapa de nossa jornada. É por isso que estamos comprometidos com o cultivo agroflorestal do cacau, trazendo para você produtos deliciosos que celebram a diversidade e preservação das florestas brasileiras. Nosso cacau é cultivado em cabruca. Essa agrofloresta de Mata-Atlântica é um sistema que promove a biodiversidade e respeita o equilíbrio do ecossistema e está localizada na Fazenda São Francisco, nossa parceira que fica no Sul da Bahia. 

Ao escolhermos o cultivo agroflorestal, contribuímos para a proteção da fauna e flora nativas, enquanto cultivamos o cacau de forma sustentável. Essa abordagem nos permite preservar o solo, melhorar a qualidade do cacau e promover a resiliência das florestas.

Compensamos integralmente nossa pegada de carbono por meio da agrofloresta.

Ao investir em iniciativas de reflorestamento e conservação, garantimos que cada produto Cookoa contribua para a restauração do meio ambiente. Nossa missão é ir além de oferecer produtos deliciosos, buscando um impacto positivo e duradouro em nosso planeta.

Ao escolher os produtos da Cookoa, você está apoiando um modelo de negócio que prioriza a sustentabilidade e a preservação ambiental. Convidamos você a fazer parte dessa jornada saborosa e sustentável.

Desfrute das delícias da Cookoa, sabendo que cada produto que você consome contribui para a proteção das florestas e para criação de um futuro mais verde e equilibrado.