Apreciada há milhares de anos na cultura ayurveda, a Canela do Ceilão da Cookoa é uma especiaria doce e marcante com propriedades extraordinárias. Conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, termogênicas e antimicrobianas, ela é uma adição valiosa para a sua cozinha e saúde.
Benefícios da Canela do Ceilão:
- Anti-inflamatória e antioxidante: Ajuda a combater inflamações e neutralizar os radicais livres no corpo.
- Termogênica e antimicrobiana: Auxilia na aceleração do metabolismo e combate bactérias nocivas.
- Baixo teor de cumarina: Ao contrário da canela comum (Canela Cássia ou Java), a Canela do Ceilão apresenta baixos níveis de cumarina, reduzindo os riscos associados à coagulação sanguínea.
- Alto teor de polifenóis e flavonoides: Fonte natural de antioxidantes que promovem a saúde metabólica e digestiva.
- Sabor e aroma únicos: Eleva o sabor de suas receitas com um toque especial e inconfundível.
Ingredientes:
Canela do Ceilão (Cinnamomum verum)
Além dos benefícios à saúde, a Canela do Ceilão da Cookoa destaca-se pelo seu sabor e aroma únicos. Suas receitas ou preparos nunca mais serão os mesmos depois de conhecer a verdadeira canela.
Sugestões de Consumo:
A Canela do Ceilão da Cookoa pode ser utilizada em uma variedade de preparos, como chás, sobremesas, pratos principais e até bebidas quentes. Aproveite para adicionar um toque especial e saudável às suas receitas diárias.
Benefícios Adicionais:
- Alto teor de polifenóis e flavonoides;
- Baixo teor de cumarina;
- Fonte natural de antioxidantes;
- Bactericida;
- Benefícios metabólicos e digestivos;
- Sabor doce e marcante.
Sobre a Cookoa:
Ao consumir a Canela do Ceilão da Cookoa, você apoia práticas de agricultura regenerativa, comércio justo e cooperativismo. Nossas embalagens são produzidas a partir da cana-de-açúcar, uma matéria-prima 100% renovável, contribuindo para a redução da emissão de gases do efeito estufa.
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