Esfoliante, adubo e base para receitas são algumas utilidades da borra da nossa bebida de cacau.
O aproveitamento integral dos alimentos pode ser um desafio, mas também gera um grande satisfação quando sabemos que estamos contribuindo para evitar desperdícios e reduzir impactos ambientais. O cacau é um alimento base dos nosso produtos e por aqui procuramos aproveitá-lo por inteiro. Até mesmo a borra da nossa bebida de cacau pode ser reaproveitada de várias formas.
O resíduo ou a borra que sobra do Cacao Brew, nossa bebida feita puramente das sementes de cacau - apesar de ter pouco impacto no descarte, por ser um alimento orgânico e sem conservantes ou químicos - pode ser reutilizado como:
- Esfoliante facial
- Base para receitas de bolos, brownies e panquecas
- Adubo orgânico
Confira algumas dicas da Cookoa para aproveitar ao máximo seu Cacao Brew.
Esfoliante Facial com Cacao Brew
Em diversas fórmulas skin care muitas vezes nos deparamos com alimentos inusitados que prometem dar aquele trato na pele. O cacau é um desses super alimentos cheio de nutrientes que também pode cumprir essa promessa.
Nosso Cacao Brew é composto puramente por sementes de cacau torradas e moídas. A borra que sobra após seu preparo já possui um aspecto esfoliante, e aliado à alta concentração de antioxidantes é um potente renovador celular. Além de purificar a pele e remover as célluas mortas também reduz a oleosidade.
Como preparar a máscara com a borra de Cacao Brew
Para que a máscara possa deixar a pele mais macia, além de limpar e esfoliar, é recomendado acrescentar algum ingrediente que cumpra o papel de hidratação, como: o mel, o azeite, óleo de coco ou iogurte natural, por exemplo. É importante ressaltar que estes complementos podem reagir de formas diferentes de acordo com cada tipo ou estado de pele.
Para preparar sua máscara recomendamos as seguintes medidas:
2 colheres de sobremesa de borra de Cacao Brew.
1 colher de chá do complemento à sua escolha: mel / azeite / iogurte / óleo de coco.
Você também pode acrescentar algum óleo essencial de sua preferência ou outros complementos, como a Canela do Ceilão, uma especiaria rica em polifenóis, com poder antioxidante e antinflamatórios.
Aplique a máscara fazendo pequenos movimentos circulares e deixe agir por cerca de 15 minutos.
Enxague com água abundante e aproveite a sensação da pele fresquinha e hidradata.
Como usar a borra do Cacao Brew como adubo para plantas
Suas plantinhas podem ganhar um aliado para crescerem fortes e saudáveis. Para uso o doméstico é recomedado que a borra seja aplicado nas plantas após um processo de compostagem.
Para grandes plantações é possível usá-la direto no solo se plicada na proporção correta, dependendo de cada tipo de planta.
Aqui deixamos uma sugestão de compostagem caseira que pode ser aplicado em diversos tipos de plantas, em vasos ou mesmo no quintal.
Misture nas mesmas quantidades:
- borra do Cacao Brew
- cascas de banana secas e trituradas
- cascas de ovos trituradas
As cascas de banana e de ovo contribuir com ferro e cálcio reforçando os nutrientes da borra. É importante manter a mistura úmida - mas não encharcada - para que possam reagir sobre a terra aplicada.
Como reutilizar a borra do Cacao Brew em receitas
Na borra do Cacao Brew ainda reside muito do aroma e notas achocolatadas. Essa farinha úmida que resta do preparo da bebida de cacau pode servir como base para receitas de bolos, brownies e panquecas.
O Cacao Brew é feito puramente das amêndoas de cacau torradas e moídas de cacau. As cascas dessa amêndoa são fontes ricas de pectina - um tipo de fibra solúvel - responsável em dar mais corpo para massas.
Na receita abaixo podemos afirmar que ela foi responsável por deixar o bolo ainda mais macio.
Confira o passo a passo desta receita de bolo de chocolate super prática:
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